oranges farcies au flan au chocolat avec friteuse à air – friteuse à air

Préparation d’oranges farcies au flan au chocolat avec friteuse à air – friteuse à air

1. nous allons commencer par les oranges que nous utiliserons comme récipient pour simuler une citrouille d’Halloween
2. on coupe les oranges en haut comme un chapeau à l’aide d’un couteau et d’une cuillère et on va retirer les fruits de l’orange en les laissant creux
3. pour le flan au chocolat
4. on met le lait dans une casserole, on le met à chauffer et on met le chocolat pour qu’il fonde en le remuant
5. on met le cacao en poudre et on continue de remuer sans faire de grumeaux
6. et laisser refroidir
7. Dans un bol on met 2 oeufs et le sucre et on le bat, on met le chocolat (c’est important qu’il soit tiède et pas brûlant)
8. préchauffer la friteuse à air
9. 5 minutes / 200ºC
10. dans un moule valide pour notre friteuse à air, nous mettons le mélange et
11. 40 minutes / 170ºC
12. retirer le flan et farcir les oranges avec le
13. avec un marqueur nous peindrons les oranges un yeux et une bouche simulant des citrouilles d’Halloween