Aubergines farcies à la mozzarella et à la tomate avec friteuse à air – friteuse à air

Préparation d’Aubergines farcies à la mozzarella et à la tomate avec une friteuse à air – friteuse à air

1. Nous préchauffons notre friteuse à air pendant 5 minutes
2. pendant ce temps, on a lavé l’aubergine, on a enlevé le dos de la queue et avec un couteau on a fait des tranches sans arriver au bout, pour qu’il ne coupe PAS l’aubergine
3. Je rôtis avec les 2 aubergines puis on met un peu de sel sur les aubergines coupées
4. on met un peu d’huile en spray
5. On met un papier cuisson dans notre friteuse et on va les mettre
6. 25 minutes / 200ºC
7. pendant que nous divisons la mozzarella et la tomate, dans les mêmes coupes que nous avons faites dans les aubergines pour les remplir toutes
8. une fois notre aubergine bien cuite nous allons mettre une tranche de mozzarella et une tranche de tomate dans chaque trou
9. ajouter un peu d’huile d’olive et
10. nous gratinons
11. 5 minutes / 200ºC
12. et prêt