Omelette de morue au Thermomix
Maintenant que Pâques est sur le point de commencer, de nombreuses personnes commencent à s’intéresser aux recettes typiques de cette date. Si vous en faites partie, nous vous serons utiles.
Omelette de morue au Thermomix
Oui, car nous allons vous apprendre à préparer
une délicieuse omelette de morue avec le Thermomix. quelques œufs, une bonne
morue et pour en profiter Cette recette a une omelette
Ci-dessous, tout sur ce plat au goût exquis et facile à préparer.
Omelette de morue au Thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson
10 minutes
Temps total
10 minutes
Ingrédients
- Pour préparer cette recette et obtenir une omelette pour quatre personnes, vous
- devez disposer des ingrédients suivants:
- 6 gros œufs.
- 3 gousses d'ail.
- 1 gros oignon.
- 300 grammes de morue dessalée.
- 50 grammes d'huile d'olive.
- Un peu de persil frais.
Instructions
- Lorsque vous avez tous ces ingrédients dans la cuisine, vous devrez suivre ces
- directives:
- Coupez la morue en morceaux et réservez.
- Peler l'ail et l'oignon. Ajoutez-les ensuite à la vitre du robot et programmez-
- le à la vitesse 4 pendant environ 4 secondes.
- Ensuite, ajoutez l'huile et, à l'aide d'une spatule, retirez les restes d'oignon
- et l'ail des parois du verre.
- Plus précisément, jetez-les vers le bas. Ensuite, programmez le Thermomix à la
- vitesse de la cuillère, au virage à gauche et à la température du varoma pendant
- un quart d'heure.
- L'étape suivante consistera à ajouter la morue et à programmer le robot dans les
- mêmes paramètres qu'à l'étape précédente, sauf pour le temps. Dans ce cas, cinq
- minutes suffiront.
- Ensuite, versez les œufs et le persil dans le verre. Programmez à la vitesse 3,
- tournez à gauche pendant 10 secondes.
- La dernière étape sera de verser le mélange obtenu dans une poêle, chaude et
- avec un peu d'huile, afin de cailler la tortilla en conséquence.
Ces recettes au thermomix pourraient également vous intéresser:
