La courgette est l’un des aliments les plus sains et aussi l’un des plus polyvalents, car il peut être préparé de plusieurs façons. L’une d’entre elles précisément est celle que nous vous proposons maintenant : l’omelette de courgettes au Thermomix.
C’est un plat simple avec lequel, entre autres, de nombreuses vitamines et fibres sont fournies au corps. Cette recette demande des courgettes
Omelette de courgettes au Thermomix
Omelette de courgettes au Thermomix
Gens
4
Temps de préparation:
31 minutes
Temps de cuisson:
21 minutes
Temps total
52 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
Légumes au Thermomix
Ingrédients
- 320 grammes de courgettes pelées et hachées
- 160 grammes d’oignon haché
- 35 grammes de fromage
- 2 oeufs
- 45 grammes d’huile d’olive
préparation
- Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes ci-dessous :
- Ajoutez l’huile et l’oignon dans le bol du Thermomix. Programmer un
- vitesse 4/4 secondes.
- Reprogrammez ensuite pour
- vitesse cuillère / retour inverse / 120º / 8 minutes.
- Ensuite, versez les courgettes dans le verre. Programmer un
- vitesse 4/2 secondes.
- Ensuite, mettez le Thermomix au travail à
- vitesse cuillère / retour inverse / 120º / 12 minutes.
- Réservation.
- Ajoutez ensuite le fromage et les œufs dans le verre. Programmer un
- vitesse 3/6 secondes.
- Ajoutez ensuite le contenu réservé dans le verre et mélangez bien.
- Enfin, la tortilla sera caillée telle quelle dans une poêle avec un peu d’huile chaude.
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