Œufs durs sauce verte au Thermomix
Vous devez préparer une entrée ou un apéritif pour le déjeuner et vous ne savez toujours pas lequel est idéal ? Dans ce cas, nous allons essayer de vous aider en vous montrant cette recette : des œufs durs en sauce verte au Thermomix. Cette recette demande des œufs.
Œufs durs sauce verte au Thermomix
C’est un plat simple à préparer et, en plus, il est vraiment rapide. De plus, il a une saveur qui ne manquera pas d’éblouir vos convives.
Œufs durs sauce verte au Thermomix
Gens
4
Temps de préparation:
46 minutes
Temps de cuisson:
36 minutes
Temps total
1 heure, 22 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
Collations avec Thermomix
Ingrédients
- 4 œufs.
- 65 grammes de cubes de jambon.
- 1 ail.
- Sel et persil au goût.
- 750 grammes d’eau.
- 40 grammes d’huile d’olive.
- 5 grammes de vinaigre.
- 150 grammes de bouillon de poulet.
- 1 cuillère à café de farine.
préparation
- Lorsque vous avez réuni tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous indiquons :
- Ajoutez le sel, le vinaigre et l’eau dans le bol du Thermomix. Dans le panier mettre les oeufs. programme à
- vitesse 1 / température varoma / 18 minutes.
- Retirez le panier et écalez les œufs. Coupez chaque œuf en quatre morceaux et réservez-les.
- Nettoyez le verre et ajoutez le persil et l’ail. programme à
- vitesse 5/5 secondes.
- Ajouter le jambon et l’huile. Démarrer le robot à
- vitesse 1 / température varoma / 6 minutes.
- Versez ensuite la farine et programmez
- vitesse 1 / température varoma / 2 minutes.
- Ajoutez ensuite le sel et le bouillon. mettre au travail
- vitesse 1 / température varoma / 10 minutes.
- Ce ne sera que du placage. Pour ce faire, placez les œufs et au-dessus de ceux-ci le contenu du verre.
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