Les œufs brouillés sont sans aucun doute l’un des plats les plus intéressants et les plus appropriés lorsque vous avez des invités à manger sur un coup de tête ou lorsque vous ne savez pas quoi cuisiner. Et aujourd’hui nous vous présentons l’un d’entre eux : les œufs brouillés au chorizo et pommes de terre au Thermomix.
C’est un plat simple avec une saveur exquise qui ravira votre maison. Cette recette contient du chorizo
Oeufs brouillés au chorizo et pommes de terre au Thermomix
Oeufs brouillés au chorizo et pommes de terre au Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
36 minutes
Temps de cuisson:
26 minutes
Temps total
1 heure, 2 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
1 assiettes thermomix
Ingrédients pour Oeufs brouillés au chorizo et pommes de terre au Thermomix
- 3 saucisses
- 510 grammes de pommes de terre épluchées et coupées comme pour une omelette
- 5 oeufs
- 105 grammes d’eau
- 3 petits ails
- 105 grammes d’huile
- Sel au goût
Préparation des Oeufs brouillés au chorizo et pommes de terre au Thermomix
- Lorsque vous avez déjà acheté tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous vous indiquons :
- Mettez le papillon sur le robot.
- Ajouter l’eau et l’huile dans le verre. programme à
- vitesse 1 / température varoma / 4 minutes.
- Ajouter l’ail, le sel et les pommes de terre. programme à
- vitesse cuillère / tourner vers la gauche / température Varoma / 12 minutes.
- Ajouter ensuite le chorizo râpé. Démarrer le robot à
- vitesse cuillère / tourner vers la gauche / température varoma / 8 minutes.
- À l’étape précédente, lorsqu’il reste 3 minutes pour terminer, ajoutez les œufs par l’embout buccal.
- Ensuite, laissez-le reposer pendant environ 2 minutes et il sera prêt à servir.
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