Petits pois sautés aux pommes de terre et œufs au Thermomix
Si vous cherchez une entrée exquise pour le déjeuner que vous avez organisée à la maison, celle que nous vous proposons maintenant ci-dessous peut être très intéressante : petits pois sautés aux pommes de terre et œufs au Thermomix.
C’est une recette complète, qui est basée sur des produits que tout le monde aime et qui est facile à préparer.
Petits pois sautés aux pommes de terre et œufs au Thermomix
Petits pois sautés aux pommes de terre et œufs au Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
45 minutes
Temps de cuisson:
35 minutes
Temps total
1 heure 20 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
1 plats thermomix Recettes diététiques au Thermomix Recettes végétariennes au Thermomix Légumes au Thermomix
Ingrédients
- 500 grammes de petits pois
- 500 grammes de pommes de terre
- 3 ail
- 3 oeufs
- 700 grammes d’eau
- 120 grammes d’oignon
- 60 grammes de poivre
- 50 grammes d’huile d’olive
- Sel, colorant alimentaire et persil haché au goût
- 1/2 cuillère à café de thym
préparation
- Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les instructions ci-dessous :
- Ajouter le poivron, l’ail, l’oignon, le thym et l’huile dans le bol du Thermomix. Programmer un
- vitesse 4/4 secondes.
- Ensuite, à l’aide d’une spatule, abaissez les restes des murs et reprogrammez à
- vitesse cuillère / température Varoma / 4 minutes.
- Enveloppez les œufs dans une pellicule plastique et placez-les dans le Varoma. Mettez-le dans le Thermomix.
- Ajouter les petits pois, les pommes de terre, l’eau, le persil, le colorant alimentaire et le sel dans le verre. Programmer un
- vitesse cuillère/tour à gauche/température Varoma/30 minutes.
- Retirer le Varoma, laisser refroidir les œufs, puis retirer la coquille puis les trancher.
- Il ne reste plus qu’à dresser en plaçant les tranches d’œufs dessus.
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