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Mousse caramel et vanille au Thermomix
Si vous aimez la confiserie, vous trouverez peut-être très intéressant de connaître la recette que nous voulons maintenant vous présenter et qui peut être utile pour surprendre vos invités : la mousse caramel et vanille au Thermomix. Cette recette utilise de la vanille
Mousse caramel et vanille au Thermomix
C’est un plat qui est non seulement idéal comme dessert seul, mais aussi une proposition idéale pour accompagner toutes sortes de recettes dans la même catégorie.
Mousse caramel et vanille au Thermomix
Gens
4
Temps de préparation:
15 minutes
Temps de cuisson:
5 minutes
Temps total
20 minutes
Cuisine
Espagnol, Méditerranéen
Espagnol, Méditerranéen
Catégorie:
desserts au thermomix Recettes végétariennes au thermomix
Ingrédients de la mousse au caramel et à la vanille avec Thermomix
- Pour réaliser cette recette, vous devez disposer des produits suivants :
- 100 grammes de sucre de coco.
- 65 grammes de crème.
- 2 cuillères à soupe de vanille.
- 2 blancs d’œufs.
- 2 petites cuillères à soupe de sel.
Préparation de la mousse caramel et vanille au Thermomix
- Lorsque vous avez rassemblé tous ces produits, suivez les étapes que nous indiquons ci-dessous :
- Dans le bol du Thermomix ajoutez les blancs d’œufs et placez le fouet. Programme
- vitesse 3/2 minutes.
- Puis, à travers le bocal, introduire à la fois le sel et la moitié du sucre. Programme
- vitesse 3/2 minutes.
- Réservez le contenu du verre.
- Ajoutez ensuite le reste des ingrédients dans le verre et démarrez le robot
- vitesse 4 / 40 secondes.
- Retirer le fouet et ajouter le contenu du réservé. Programme
- vitesse 3/12 secondes.
- Ensuite, versez le contenu dans plusieurs moules et mettez-les au réfrigérateur pour qu’ils refroidissent.
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