Bonjour Thermomixer ! Le saumon fumé est un produit délicieux et très polyvalent en cuisine. Un bon exemple en est qu’aujourd’hui nous allons préparer un merveilleux apéritif avec : élégant millefeuille au saumon fumé et mascarpone au Thermomix.
Avec lui, vous pourrez éblouir tous les invités que vous recevrez pour le dîner. Ils seront ravis de vos connaissances en cuisine.
Millefeuille élégant au saumon fumé et mascarpone au Thermomix
Millefeuille élégant au saumon fumé et mascarpone au Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation :
11 minutes
Temps de cuisson :
1 minute
Durée totale
12 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
Collations au Thermomix
Ingrédients pour un élégant millefeuille au saumon fumé et mascarpone au Thermomix
- 252 grammes de mascarpone
- 165 grammes de saumon fumé
- Sel et poivre moulu au goût
- Le jus d’un citron
- Ciboulette hachée au goût
- Persil haché au goût
Préparation d’élégant millefeuille au saumon fumé et mascarpone au Thermomix
- Suivez maintenant ces instructions pour préparer un plat aussi délicieux :
- Ajoutez le persil et la ciboulette dans le verre du mixeur avec le jus de citron, le mascarpone, le poivre et le sel. Programme pour
- vitesse 3/20 secondes.
- Grattez les restes de murs avec une spatule.
- Maintenant, il faut assembler le millefeuille. Pour ce faire, prenez une tranche de saumon et ajoutez une couche du mélange mascarpone. Placez une autre tranche de saumon dessus et ajoutez une autre couche du mélange. Et répétez la même chose une troisième fois.
- Couvrez les mille-feuilles d’un film plastique et mettez-les au congélateur pendant environ 15 minutes.
- Ensuite, sortez-les, retirez le papier et coupez-les en portions.
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