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Merlu à la romaine avec le Thermomix il y a 4 ans
Si vous aimez manger du poisson à la maison et que vous utilisez des recettes traditionnelles, vous devriez poursuivre votre lecture car nous allons vous montrer un plat que tout le monde aime et qui correspond à vos préférences. Plus précisément, nous allons vous apprendre à préparer du merlu à la romaine avec le Thermomix. Cette recette inclut le merlu C’est une recette simple qui plaît aux enfants et aux adultes.
Merlu à la romaine avec le Thermomix
Merlu à la romaine avec le Thermomix Temps de cuisson
15 minutes
Ingrédients Pour préparer ce plat et obtenir quatre portions, les produits suivants sont nécessaires : 8 filets de merlu. 2 ail. 2 œufs. Sel et persil au goût. Huile pour la friture. La farine. Instructions Une fois que vous avez tous les ingrédients dans la cuisine, suivez ces instructions : Pelez l'ail et coupez-le en tranches. Ajoutez l'ail dans le verre avec le persil haché et programmez le robot à la vitesse 4 pendant 3 secondes. Ensuite, on enlève les restes des parois du verre et on ajoute les œufs. Programmez le Thermomix à la vitesse 5 pendant 5 secondes. Versez le mélange obtenu dans un récipient et mettez-le de côté. Roulez les filets de merlu dans la farine puis dans le mélange réservé. Enfin, faites frire le poisson dans une poêle avec de l'huile chaude.
Ainsi, vous aurez un plat qui plaira à tous et qui pourra être accompagné de salade ou de frites. Ce que vous préférez.
