Meringue au Thermomix

Meringue au Thermomix

Combien de fois nous aurions regardé ces meringues qui nous mettraient dans la vitrine des tout-petits, c’était comme une tentation blanche et gonflée qui nous demandait de les manger.

De nos jours, il est très facile à préparer et cela ne nous prendra pas plus de 10 minutes pour les préparer, de sorte que nous puissions nous rendre un bel hommage un après-midi ou créer un dessert qui nous le demande. Ici vous avez la recette simple.

Meringue au Thermomix

Meringue au Thermomix

Personnes

4

Temps de cuisson

25 minutes

Temps total

25 minutes

Cuisine espagnol

Catégorie desserts

Ingrédients

• 4 blancs d'œufs
• 200 sucre glace
• 4 gouttes de citron

Instructions

1. Pour commencer nous mettons le sucre et le pulvérisons 10 secondes / vitesse 10
2. Ajouter le papillon dans notre verre thermomix et ajouter les 4 blancs d'œufs au sucre glace qui est déjà dans notre verre et mettre quelques gouttes de citron et mettre le gobelet 8 minutes / 37ºC / vitesse 4
3. Une fois l’opération terminée, nous programmons cette fois encore sans température et avec la cubilite allumée 5 minutes / vitesse 3.5

Étiquettes

citron,

sucre

30 juillet, 2019

par chomon

Notre meringue est prête, il suffit de la mettre dans une poche à douille et de la remplir
facile non?

Ces recettes au thermomix pourraient également vous intéresser:

Gâteau au lait de meringue au Thermomix Lait à la meringue avec Thermomix Lait de meringue aux noisettes avec thermomix Lait meringué au Thermomix Meringue au Thermomix Millefeuille de meringue au Thermomix Gâteau au lait meringué au Thermomix Gâteau au lait meringué au thermomix Gâteau au citron meringué au Thermomix Strudel de meringue italienne au thermomix Cheesecake à la crème de citron et meringue au thermomix