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Melva en sauce au Thermomix

chomon

il y a 2 ans

Il existe de nombreuses recettes de poisson que vous pouvez préparer avec votre robot culinaire. Et l’un d’eux est celui que nous vous présentons maintenant: melva en sauce au Thermomix.

C’est un plat délicieux et simple qui a pour ingrédient principal un poisson riche en oméga 3 et également en oméga 6.

Melva en sauce au Thermomix

Personnes

Temps de Préparation:

46 minutes

Temps de Cuisson:

36 minutes

Temps Total

1 heure et 22 minutes

Cuisine

Cuisine espagnole

Catégorie:

Poisson au Thermomix

Ingrédients de Melva en sauce au Thermomix

252 grammes de bouillon de poisson
4 filets de melva propres
102 grammes de vin blanc
55 grammes d’huile d’olive
Persil haché au goût
Sel et poivre moulu au goût
1 cuillère à café de paprika
210 grammes d’oignon haché
1 cuillère à soupe de chapelure
2 gros ail

Préparation de Melva en sauce avec Thermomix

Rassemblez tous ces ingrédients et suivez les étapes que nous indiquons:
Ajoutez l’oignon et l’ail dans le verre du robot. Programme a
vitesse 5/4 secondes.
Avec une spatule, abaissez les restes des murs et versez l’huile. Programme a
vitesse 1 / 120º / 15 minutes.
Ajouter le paprika et la chapelure. Mettez le robot au travail a
vitesse 2 / 10 secondes.
Versez le bouillon et le vin dans le verre.
Assaisonnez les filets de melva avec du sel et du poivre et placez-les dans le bol. Cela le met dans le robot et programme un
vitesse 2 / Température du Varoma / 20 minutes.
Retirer le Varoma et réserver le poisson.
Ajouter le persil et le programme à
vitesse 2 / 10 secondes.
Mettez les steaks sur une assiette et versez le contenu du verre dessus.

Il existe de nombreuses recettes de poisson que vous pouvez préparer avec votre robot culinaire. Et l’un d’eux est celui que nous vous présentons maintenant: melva en sauce au Thermomix.

C’est un plat délicieux et simple qui a pour ingrédient principal un poisson riche en oméga 3 et également en oméga 6.