Macaronis à la chistorra au thermomix

Préparation de Macaroni à la chistorra au thermomix

1. Pour commencer la préparation de cette délicieuse recette, versez la mesure d’eau avec le sel dans le verre thermomix, programme.
2. 8 minutes / Température varoma / Vitesse cuillère.
3. Une fois l’eau bouillante, versez les macaronis et programmez.
4. Temps de cuisson indiqué par l’emballage de votre choix / Vitesse cuillère / Torsion inversée.
5. Une fois le temps de cuisson des macaronis terminé, passez-le dans la passoire, égouttez-le bien et réservez.
6. Pour continuer, sans avoir à laver le verre thermomix, ajoutez l’oignon coupé en quartiers et programmez.
7. 5 secondes / Vitesse 5.
8. A l’aide d’une spatule ou d’une cuillère, abaissez les restes d’oignons qui ont adhéré aux parois et au couvercle du bol du thermomix vers les lames. Ajouter ensuite le beurre et programmer.
9. 8 minutes / Température Varoma / Vitesse 1.
10. Une fois la sauce à l’oignon prête, ajouter la chistorra tranchée et programmer.
11. 5 minutes / Température Varoma / Vitesse 1.
12. Maintenant, placez le papillon dans sa position, ajoutez les macaronis cuits, une pincée de sel et programmez.
13. 1 minute / Température Varoma / Tour inversé / Vitesse 1
14. Incorporer enfin la sauce tomate frite et programmer.
15. 3 minutes / Température Varoma / Tour inversé / Vitesse 1.