Pochas à la chistorra au Thermomix
Si vous aimez déguster des plats à la cuillère avec une essence traditionnelle marquée, la recette que nous voulons maintenant vous présenter sera très intéressante pour vous. Nous parlons de pochas avec chistorra avec Thermomix. Cette recette a chistorra
C’est un plat de légumineuses au goût exquis et facile à préparer, idéal surtout pour la saison froide.
Pochas à la chistorra au Thermomix
Personnes
6
Temps de préparation:
40 minutes
Temps de cuisson:
30 minutes
Temps total
1 heure, 10 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
Légumineuses au Thermomix
Ingrédients
- 2 pots de haricots déjà cuits
- 1 chistorra haché
- 160 grammes de bacon haché
- 120 grammes de poivron rouge haché
- 120 grammes de piment vert haché
- 2 petits ail
- 1 grosse tomate, coupée en quatre
- 160 grammes d’oignon en quartiers
- 500 grammes d’eau ou de bouillon
- 1 carotte, tranchée
- 1 cuillère à soupe de paprika
- 50 grammes d’huile d’olive
- Sel au goût
préparation
- Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous indiquons :
- Ajouter le poivron, l’oignon, l’ail, la tomate, la carotte et l’huile dans le verre. Programmer un
- vitesse 5/3 secondes.
- Puis reprogrammer pour
- vitesse 12 / température varoma / 8 minutes.
- Ajouter environ quatre cuillères à soupe de haricots, le bacon, le chorizo et le paprika. Mettez le robot au travail
- vitesse 13 / tourner à gauche / température varoma / 2 minutes.
- La prochaine étape sera d’ajouter le sel et le bouillon pendant que vous mettez le reste des haricots sur le plateau Varoma et c’est dans le robot. Programmer un
- vitesse 14 / tourner à gauche / température varoma / 20 minutes.