Macaroni carbonara à la bière avec thermomix

Aujourd’hui, nous apportons un macaroni carbonara rapide à la bière, une recette des plus simples que l’on puisse trouver pour faire du thermomix.

Pratiquement, il faut rassembler tous les ingrédients et les programmer pour qu’ils soient prêts à être consommés, si un jour vous vous dépêchez, c’est votre plat… en plus d’être très complet car il faut des pâtes et des légumes Cette recette prend du bacon

Macaroni carbonara à la bière avec thermomix

Macaroni carbonara à la bière avec thermomix

Personnes

4

Temps de préparation

35 minutes

Temps total

35 minutes

Cuisine espagnol

Catégorie pâtes

Ingrédients

• 300 grammes de macaroni
• 25 grammes d'huile d'olive
• 300 ml de bière
• 180 grammes de champignons tranchés (1 boîte)
• 120 grammes de lard fumé
• 3 pincées d'origan séché
• 2 pincées de poivre moulu
• 1 pincée de poudre d'ail
• 1 cube de bouillon de volaille émietté
• 200 grammes de crème (35% de matières grasses)
• 370 grammes d'eau

Instructions

1. Ajouter le bacon et le hacher 4 secondes / vitesse 5.
2. Ajouter le reste des ingrédients : huile d'olive, champignons, crème, bière, épices, bière, eau... et programmer 15 minutes / 95ºC / rotation inverse / vitesse 1.
3. Une fois terminé, prêt à servir et à manger
4. On peut mettre un peu de parmesan râpé sur le dessus avant de servir.

Étiquettes

biere,

macaroni

5 février, 2021

par chomon

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