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Artichauts frits au Thermomix

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2 décembre, 2021

Nous aimons toujours vous présenter des recettes avec lesquelles vous pouvez surprendre les membres de votre famille ou vos invités pour le déjeuner. C’est pourquoi nous allons maintenant vous présenter un plat idéal en apéritif ou en entrée : les artichauts poêlés au Thermomix.

C’est une proposition simple qui se base sur un aliment, l’artichaut, qui est riche en vitamines et qui est purifiant, anti-graisse et qui aide à réduire le cholestérol. Cette recette demande des artichauts

Artichauts frits au Thermomix

Personnes

Temps de préparation:

40 minutes

Temps de cuisson:

30 minutes

Temps total

1 heure, 10 minutes

Cuisine

Cuisine espagnole

Catégorie:

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Ingrédients

10 artichauts propres
110 grammes de farine
500 grammes d’eau
100 grammes de bière
Sel et ciboulette au goût
1 oeuf
L’eau
Huile
Jus de citron

préparation

Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes ci-dessous :
Ajouter la farine, la bière, le sel, l’œuf et la ciboulette dans le verre. Programmer un
vitesse 5/10 secondes.
Réservation.
Coupez les artichauts en quartiers et mettez-les dans un bol avec un peu d’eau et de citron pour qu’ils ne brunissent pas.
Versez les 500 grammes d’eau dans le bol du Thermomix et mettez le Varoma dans le robot. Varoma dans lequel vous aurez placé les artichauts. Programmer un
vitesse 2 / température Varoma / 30 minutes.
Il ne reste plus qu’à passer les artichauts dans le contenu du verre puis à les faire frire.