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Fusilli aux champignons et crème au Thermomix

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3 août, 2021

Vous êtes une personne qui aime les pâtes. Pour cette raison, n’hésitez pas à l’inclure dans votre alimentation dans toutes ses versions. Et c’est précisément pourquoi vous êtes intéressé à connaître la recette que nous vous proposons aujourd’hui : fusilli aux champignons et crème au Thermomix.

C’est un plat vraiment exquis qui vous fascinera et que votre famille aimera aussi beaucoup. Cette recette demande des champignons

Fusilli aux champignons et crème au Thermomix

Gens

Temps de préparation:

38 minutes

Temps de cuisson:

28 minutes

Temps total

1 heure 6 minutes

Cuisine

Cuisine italienne

Catégorie:

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Ingrédients

310 grammes de fusilli
310 grammes de champignons tranchés
205 grammes de crème
100 grammes d’oignon
Sel et poivre noir moulu au goût
560 grammes d’eau
30 grammes d’huile d’olive
55 grammes de parmesan râpé

préparation

Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes ci-dessous :
Ajouter l’huile et l’oignon dans le bol du Thermomix. Programmer un
vitesse 5/4 secondes.
A l’aide d’une spatule, abaissez les restes des murs et reprogrammez pour
vitesse 1 / 120º / 5 minutes.
Ajoutez ensuite le poivre, le sel et les champignons. Mettez le robot au travail
vitesse 1 / virage inversé / 120º / 8 minutes.
Ajouter les pâtes, l’eau et la crème. Programmer un
vitesse 1 / virage arrière / 100º / 14 minutes.
Il ne reste plus qu’à servir les fusilli en saupoudrant de parmesan.