Votre partenaire adore les pâtes et c'est précisément pour cette raison que vous aimez les surprendre avec une nouvelle recette avec celle-là. Et c'est ce que vous pouvez faire maintenant avec celui que nous vous proposons: macaroni aux épinards et béchamel aux amandes au Thermomix
C'est un plat très complet et vraiment exquis qui ne manquera pas de vous lécher les doigts. Cette recette appelle aux épinards
Macaroni aux épinards et béchamel aux amandes au Thermomix
Gens
deux
Temps de préparation:
39 minutes
Temps de cuisson:
29 minutes
Temps total
1 heure, 8 minutes
Cuisine
Cuisine italienne
Cuisine italienne
Catégorie:
Pâtes au Thermomix
Ingrédients
- 210 grammes de macaronis
- 55 grammes d'épinards
- 1 litre d'eau
- 105 grammes d'oignon haché
- 35 grammes d'amandes grillées et tranchées
- Sel et poivre moulu au goût
- 1 ail
- 1 cuillère à café de fécule de maïs
- 37 grammes d'huile d'olive
- 275 grammes de lait d'amande
préparation
- Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous vous indiquons:
- Versez l'eau et le sel dans le bol du Thermomix. Programmer un
- vitesse 1 / 100º / 10 minutes.
- Puis, sans mettre la tasse, ajoutez les macaronis et programmez, le temps indiqué sur le contenant de ceux-ci, à
- vitesse 1 / 100º.
- Égouttez les macaronis et mettez-les de côté.
- Ajoutez ensuite l'huile, l'oignon et l'ail. Programmer un
- vitesse 5/5 secondes.
- La prochaine étape sera de remettre le Thermomix au travail
- vitesse 1 / 120º / 5 minutes.
- Ajoutez ensuite la fécule de maïs, le poivre, le sel et le lait d'amande. Programmer un
- vitesse 4 / 90º / 6 minutes.
- Ajouter les épinards et programmer
- vitesse 2/5 secondes.
- Il ne reste plus qu'à servir les macaronis, en versant le contenu du verre dessus.