Les pâtes sont un aliment que vous aimez à la maison et, par conséquent, vous voulez surprendre votre famille avec un nouveau plat avec. Dans ce cas, nous vous en présentons un exquis : macaroni à la ricotta et artichauts au Thermomix.
C’est une délicieuse recette avec une saveur exquise qui ravira à coup sûr vos proches.
Macaroni à la ricotta et aux artichauts au Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
30 minutes
Temps de cuisson:
20 minutes
Temps total
50 minutes
Cuisine
Cuisine italienne
Cuisine italienne
Catégorie:
Pâtes au Thermomix
Ingrédients pour Macaroni à la ricotta et aux artichauts avec Thermomix
- 310 grammes de macaronis
- 105 grammes de ricotta
- 205 grammes d’artichauts, propres et hachés
- Sel et poivre moulu au goût
- 1 ail
- 605 grammes d’eau
- 32 grammes d’huile d’olive
- 1 oignon
- Parmesan râpé
Préparation de Macaroni à la ricotta et aux artichauts au Thermomix
- Enfilez votre tablier et préparez la recette en suivant ces étapes :
- Ajouter l’ail et l’oignon dans le verre du robot. programme à
- vitesse 8/5 secondes.
- À l’aide d’une spatule, abaissez les restes des murs.
- Reprogrammer pour
- vitesse 8/5 secondes.
- Ajouter l’huile et démarrer le robot à
- vitesse 1 / 100º / 3 minutes.
- Ajouter les artichauts et programmer pour
- vitesse 6/10 secondes.
- Redescendez les restes des murs puis ajoutez le poivre et le sel ainsi que l’eau. programme à
- vitesse 1 / 100º / 10 minutes.
- Ajouter les pâtes et cuire à
- vitesse de la cuillère / rotation inverse / 100º / 6 minutes.
- Versez la ricotta dans le bol et programmez à nouveau à
- vitesse 3 / marche arrière / 10 secondes.
- Il ne reste plus qu’à dresser les macaronis en versant dessus le fromage râpé.
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