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recettes pour thermomix

Longe farcie dans une friteuse à air – friteuse à air

chomon

Le porc peut être cuit dans la friteuse sans huile de plusieurs façons. Nous allons maintenant vous apprendre à préparer l’un d’entre eux : la longe farcie dans une friteuse à air.

C’est un plat délicieux avec lequel vous obtiendrez de la viande juteuse. Cette recette demande de l’ail

Longe farcie dans une friteuse à air – friteuse à air

Longe farcie dans une friteuse à air

Personnes

4

Temps de préparation:

45 minutes

Temps de cuisson:

35 minutes

Temps total

1 heure, 20 minutes
Cuisine

Cuisine espagnole

Catégorie:

Friteuse SANS huile – friteuse à air

Ingrédients de longe farcie à la friteuse à air

  • 1 longe de porc dégraissée
  • 3 ails pelés et émincés
  • Sel et poivre noir moulu au goût
  • 202 millilitres de lait évaporé
  • fromage de chèvre en tranches
  • tranches de bacon

Préparation de longe farcie dans une friteuse à air

  1. Une fois que vous avez acheté ces produits, enfilez votre tablier et suivez les étapes que nous vous indiquons :
  2. Faites des coupes le long de la colonne vertébrale, à environ 2,5 centimètres d’intervalle.
  3. Ensuite, salez et poivrez la longe et ajoutez l’ail par-dessus.
  4. Dans chaque coupe mettre une tranche de lard et une ou deux, au choix, des tranches de fromage de chèvre.
  5. Ensuite, mettez la longe dans un plat à utiliser dans la friteuse, placez-la dans la friteuse et mettez-la à travailler
  6. 200º / 15 minutes.
  7. Ensuite, versez le lait évaporé par-dessus et remettez le plat dans la friteuse. programme à
  8. 200º / 20 minutes.

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