un plat très sain à mettre au goûter avant nos plats principaux
il s’agit d’un Hoummous de pois chiches aux piments piquillos, une recette très simple à réaliser et vous serez comme un grand cuisinier Cette recette a des pois chiches
Houmous de piquíllo au thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson:
2 minutes
Temps total
2 minutes
Cuisine Espagnol
Catégorie:
Collations avec Thermomix
Ingrédients houmous de piquíllo au thermomix
400 grammes de pois chiches cuits
250 grammes de piments piquíllo égouttés
70 grammes d’huile d’olive vierge
2 cuillères à soupe de tahini
1 cuillère à café de paprika doux
1/2 cuillère à café de paprika fort
1 pincée de cumin moulu
Le sel
Préparation houmous de poivrons piquíllo au thermomix
Pour commencer nous allons mettre tous les ingrédients dans notre bol du Thermomix et nous allons programmer
2 minutes / vitesse progressive 4-10
Mettre au réfrigérateur pour refroidir avant de servir pendant quelques heures.
On le met dans un bol avec un filet d’huile d’olive vierge dessus et un peu de graines de sésame si on aime
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