Haricots aux crevettes à l’ail au Thermomix
Les légumineuses doivent être très présentes dans l’alimentation que nous réalisons. Pour cette raison, ci-dessous, nous allons vous présenter une recette avec eux que vous allez adorer : haricots aux crevettes à l’ail au Thermomix.
Haricots aux crevettes à l’ail au Thermomix
C’est un plat facile à préparer, avec une saveur exquise et qui vous permettra de manger des haricots d’une manière particulièrement savoureuse.
Haricots aux crevettes à l’ail au Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
40 minutes
Temps de cuisson:
30 minutes
Temps total
1 heure, 10 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
1 plats thermomix Légumineuses au Thermomix
Ingrédients
- 2 pots de haricots cuits
- 45 grammes de vin blanc
- 400 grammes de crevettes cuites
- Sel, poivre noir moulu et persil haché au goût
- 3 ou 4 ail
- 1 cuillère à café de paprika
- 50 grammes d’huile d’olive
- 400 grammes d’eau
préparation
- Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous indiquons :
- Ajouter l’ail épluché dans le verre et programmer à
- vitesse 2/5 secondes.
- Réservez une partie de ces ails et ajoutez la moitié de l’huile dans le verre. Programmer un
- vitesse 1 / Température Varoma / 6 minutes.
- Eplucher les crevettes et ajouter la tête et la peau dans le verre. Programmer un
- vitesse cuillère/tour à gauche/température Varoma/4 minutes.
- Ensuite, versez l’eau et le vin blanc dans le verre. Mettez le robot au travail
- vitesse cuillère/tour à gauche/température Varoma/10 minutes.
- Filtrez le contenu du verre et réservez-le.
- Lavez et séchez le bol du Thermomix, puis ajoutez la partie d’ail que vous aviez réservée avec le reste de l’huile dans le verre. Programmer un
- vitesse 1 / Température Varoma / 4 minutes.
- Ajoutez ensuite les crevettes et mettez le robot au travail
- vitesse cuillère/tour à gauche/température Varoma/2 minutes.
- Ajouter le paprika et programmer à
- vitesse cuillère / 10 secondes.
- La prochaine étape sera d’ajouter le bouillon, le sel, le poivre, le persil et les haricots. Programmer un
- vitesse cuillère/tour à gauche/température Varoma/4 minutes.
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