Les légumineuses sont un aliment délicieux et sain qui peut être préparé de différentes manières, comme celle que nous vous présentons aujourd’hui : le bouillon de haricots au Thermomix.
Il s’agit d’un bouillon sain, complet et équilibré qui est également délicieux.
Bouillon de haricots et de haricots avec Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
1 heure 19 minutes
Temps de cuisson:
1 heure, 10 minutes
Temps total
2 heures, 29 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
soupes et crèmes au thermomix
Ingrédients de bouillon de haricots et de haricots avec Thermomix
- 110 grammes de haricots verts
- 3 pommes de terre moyennes pelées et hachées
- 210 grammes de grains, préalablement trempés pendant au moins 8 heures.
- Sel au goût
- 1 litre d’eau
- 1 os de boeuf
Préparation de bouillon de fèves et fèves au Thermomix
- Lorsque vous avez tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous vous indiquons :
- La première chose est que vous mettez le papillon.
- Ajoutez ensuite le sel, les haricots, l’os et l’eau dans le verre du robot. programme à
- vitesse cuillère / tourner vers la gauche / température Varoma / 40 minutes.
- Ajouter les haricots verts et les pommes de terre. programme à
- vitesse cuillère / tourner à gauche / température varoma / 30 minutes.