Bouillon de poulet au Thermomix
En plus des entrées, des boissons, des desserts ou des apéritifs, le robot culinaire est utile pour préparer des recettes qui deviendront la base de plats copieux et savoureux. Un bon exemple de ceci est la proposition que nous voulons vous apprendre à préparer : bouillon de poulet avec Thermomix.
Bouillon de poulet au Thermomix
C’est un bouillon grâce auquel vous pourrez préparer de délicieuses soupes, idéales, surtout, pour la saison la plus froide.
Bouillon de poulet au Thermomix
Personnes
6
Temps de préparation:
1 heure, 10 minutes
Temps de cuisson:
1 heure
Temps total
2 heures, 10 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
crèmes et soupes
Ingrédients
- Un demi oignon
- 250 grammes de poulet
- 3 litres d’eau
- 2 carottes
- Une pointe de jambon cru
- Un morceau d’échine de porc
- Poivre noir et sel au goût
préparation
- Lorsque vous avez réuni tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous indiquons :
- Dessaler l’épine dorsale et la pointe du jambon pour qu’ils ne soient pas trop salés.
- Ajouter 1,5 litre d’eau dans le verre et le reste des ingrédients dans le panier. programme à
- vitesse 1 / température varoma / 30 minutes.
- Versez le liquide dans un bol, retirez le panier et versez encore 1,5 litre d’eau dans le verre. Placez le panier et reprogrammez pour
- vitesse 1 / température varoma / 30 minutes.
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