Les légumineuses sont l’un des aliments essentiels dans l’alimentation de quiconque en raison de la quantité de nutriments qu’elles fournissent à l’organisme. Pour cette raison, nous allons ensuite vous apprendre à préparer une recette exquise avec eux : des haricots à la grecque avec Thermomix.
D’origine hellénique est ce plat, qui est basé sur le régime méditerranéen bien connu.
Haricots à la grecque avec Thermomix
Haricots à la grecque au Thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson:
15 minutes
Temps total
15 minutes
Cuisine Espagnol
Catégorie:
Légumineuses au Thermomix
Ingrédients pour haricots à la grecque au Thermomix
Pour préparer cette recette, vous devez disposer des produits suivants :
400 grammes de haricot lavé.
1 petite boîte de olives noires désossé et coupé en morceaux.
1 oignon.
260 grammes de Soupe de légumes.
Sel et poivre au goût.
Le jus d’un citron.
1 cuillère à soupe de tomate.
1 feuille de laurier.
2 ail.
20 grammes d’huile d’olive.
2 cuillères à soupe d’origan.
Préparation de haricots à la grecque au Thermomix
Lorsque vous avez déjà rassemblé tous ces ingrédients, suivez ces étapes :
Pelez l’ail et l’oignon puis hachez-les.
Mettre l’oignon dans le verre et programmer
vitesse 5/5 secondes.
Réservation.
Ajouter l’huile et l’ail. programme à
vitesse 5/5 secondes.
Ensuite, mettez le Thermomix au travail
vitesse 1 / 120º / 3 minutes.
Ajouter la tomate, le jus, l’origan, le bouillon, la feuille de laurier, les haricots, l’oignon, le poivre et le sel. programme à
vitesse cuillère / température varoma / tourner vers la gauche / 10 minutes.
Ajoutez les olives et c’est tout, dégustez la recette.
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