Vous aimez les pâtes à la maison et vous voulez surprendre votre famille avec une nouvelle recette. Dans ce cas, vous serez intéressé par ce que nous vous proposons aujourd’hui : des gnocchis noirs aux gambas au Thermomix.
C’est un plat délicieux qui associe ces pâtes préparées avec des pommes de terre aux crevettes, un fruit de mer très riche.
Gnocchis noirs aux crevettes au Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
39 minutes
Temps de cuisson:
29 minutes
Temps total
1 heure 8 minutes
Cuisine
Cuisine italienne
Cuisine italienne
Catégorie:
Pâtes au Thermomix
Ingrédients pour Gnocchis noirs aux crevettes au Thermomix
- 410 grammes de gnocchis noirs
- 360 grammes de crevettes décortiquées
- 72 grammes d’huile d’olive
- 1 cuillère à soupe de sésame noir
- 4 gros ail pelé
- 2 litres d’eau
- 1 cayenne
- 1 cuillère à café de sel
Préparation de gnocchis noirs aux crevettes au Thermomix
- Lorsque vous avez tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous vous indiquons :
- Versez le piment de Cayenne, l’ail et l’huile dans le verre du robot. programme à
- vitesse 5/3 secondes.
- Puis reprogrammer pour
- vitesse cuillère / 120º / 10 minutes.
- Ajoutez ensuite le sel et les crevettes. Mettez le robot au travail
- vitesse cuillère / 120º / 3 minutes.
- Réservation.
- Puis versez l’eau et programmez
- mode bouilloire / 100º.
- Ajouter les gnocchis dans le verre du robot et programmer pour
- vitesse cuillère / 105º / 15 minutes.
- Égouttez les gnocchis et ajoutez-les dans un bol avec le mélange réservé. Garnissez-les de sésame.
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