Gâteau de brocoli gratiné à la dinde au thermomix
J’adore manger du brocoli, premièrement parce que j’aime sa saveur et deuxièmement parce que c’est un super aliment qui ne devrait pas manquer à nos repas habituels. Cette recette demande du brocoli
Parmi les avantages de brocoli on peut dire que c’est un antioxydant, avec de la vitamine A, de la vitamine B1, B2, B6, E, de l’acide folique et de la vitamine C, il est dépuratif, rassasiant, renforce nos défenses… et on n’a fait que commencer car il en a beaucoup plus avantages mais il faudrait un article entier, je n’exclus pas de le faire un jour
Gâteau de brocoli gratiné à la dinde au thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson:
45 minutes
Temps total
45 minutes
Cuisine
Espagnol
Espagnol
Catégorie:
1 assiettes thermomix Légumes au Thermomix
Ingrédients du Broccoli Cake gratiné à la dinde au thermomix
- 500 grammes de brocoli
- dés de dinde
- 4 œufs
- 100 ml de lait
- 1/2 litre d’eau
- 20 grammes de farine de Maïzena
- ½ cuillère à soupe de levure chimique
- 150 grammes de fromage râpé, si on change de régime pour 4 fromages Santé
- 1/2 cuillère à soupe de muscade
- Le sel
- Poivre
Préparation de Broccoli Cake gratiné à la dinde au thermomix
- Avant de commencer, préchauffez le four à 190°C
- On commence par mettre 1/2 litre d’eau dans notre bol du Thermomix et mettre le varoma avec le brocoli et programmer
- 15 minutes / Température varoma / vitesse 2
- égoutter le brocoli et mettre le sel et le poivre au goût et le mettre dans un plat allant au four approprié et mettre le jambon ou la dinde coupé en carrés sur le dessus
- Mettre le reste des ingrédients dans le verre et mélanger le tout
- 25 secondes / vitesse 5
- Mettre le mélange sur le brocoli dans le plateau
- Mettre la plaque au four 180°C pendant 30 minutes et notre galette de brocoli gratinée sera prête