Vous êtes fasciné par la pâtisserie et, par conséquent, surprenez périodiquement les membres de votre famille avec de nouveaux gâteaux et desserts. Et c’est justement ce que vous pouvez faire pour les surprendre en réalisant la recette que nous vous proposons maintenant : le gâteau aux pêches au Thermomix.
C’est une proposition simple avec une saveur exquise que les enfants et les adultes aiment. Cette recette demande des pêches au sirop
Gâteau aux pêches au Thermomix
Gâteau aux pêches au Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
28 minutes
Temps de cuisson:
18 minutes
Temps total
46 minutes
Cuisine Cuisine espagnole
Catégorie:
desserts au thermomix
Ingrédients
1 boîte de pêche au sirop
210 grammes de biscuits
2 sachets de caillé
100 grammes de beurre
4 feuilles de gélatine
910 grammes de lait
1 cuillère à café d’extrait de vanille
122 grammes de sucre
préparation
Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous indiquons :
Écrasez les cookies avec l’option turbo du robot.
Ajouter le beurre bien froid et programmer à
vitesse 6/10 secondes.
Dans un moule à cake, où vous aurez placé du papier sulfurisé, versez le contenu du verre et étalez-le bien. Ensuite, placez le récipient au réfrigérateur.
Ajouter au verre le lait et le caillé, la vanille, le sucre et environ sept moitiés de pêches au sirop. Programmer un
vitesse 4 / 100º / 12 minutes.
Sortez le moule du réfrigérateur, versez le contenu du verre sur les biscuits et remettez-le au réfrigérateur. Gardez-le là pendant environ quatre heures.
Après ce temps, sortez-le et versez les autres pêches hachées dessus.
La gélatine l’hydrate comme indiqué sur son emballage.
Verser le sirop dans le verre et programmer
vitesse 1 / 90º / 5 minutes.
Ajouter la gélatine et mettre le robot au travail
vitesse 3/10 secondes.
Il ne restera plus qu’à verser le contenu du verre sur le gâteau et remettre le moule au réfrigérateur jusqu’à ce que cela ‘prenne’.
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