Gâteau au fromage galicien sans gluten au thermomix

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1 août, 2022

Aujourd’hui nous allons préparer un cheesecake galicien sans gluten

Il prend très peu de temps à faire et c’est vraiment savoureux, alors faites chauffer votre thermomix, ce qui est vraiment bon. Cette recette demande du fromage

vous savez que nous avons beaucoup recettes de gâteau au fromage et tous différents ? Si vous voulez les voir, suivez le lien ci-dessus

Gâteau au fromage galicien sans gluten au thermomix

Personnes

Temps de préparation:

1 heure, 10 minutes

Temps de cuisson:

60 minutes

Temps total

2 heures, 10 minutes

Cuisine

Espagnol

Catégorie:

desserts au thermomix Thermomix Sans Gluten

Ingrédients du gâteau au fromage galicien sans gluten avec thermomix

500 grammes de crème
350 grammes de fromage à tartiner sans gluten
3 oeufs
1 yaourt grec nature sucré
1 ½ mesure du pot de yaourt à la farine proceli
1 ¾ mesure de yaourt sucré
1 ½ mesure de yaourt au lait entier
Citron râpé

Préparation de cheesecake galicien sans gluten au thermomix

Préchauffons le four à 170 degrés.
On met dans le verre de notre thermomix le fromage et le sucre et on programme
10 secondes, vitesse 3.
puis on rejoint les oeufs, on programme
10 secondes, vitesse 4.
puis on va incorporer le lait, la crème, le zeste de citron, le yaourt et on programme
10 secondes, vitesse 5.
Ajouter enfin la farine proceli et programmer
10 secondes, vitesse 4.
Puis on sort le mélange du verre de notre thermomix et on le verse dans notre moule, de préférence en silicone, pour éviter que ça colle.
et mettre au four 60 minutes à 170 degrés.
Laisser refroidir au moins 8 heures