Le gâteau au fromage est l’un des desserts les plus spéciaux et les plus appropriés pour surprendre n’importe quel invité. Cependant, nous proposons une version différente que nous voulons vous apprendre à préparer. Nous parlons du cheesecake Coulan au Thermomix. Cette recette demande des cookies
C’est un dessert avec une texture vraiment appétissante et très crémeuse qui éblouit tous ceux qui l’essayent.
Gâteau au fromage Coulan au Thermomix
Gâteau au fromage Coulan au Thermomix
Personnes
8
Temps de préparation:
45 minutes
Temps de cuisson:
35 minutes
Temps total
1 heure, 20 minutes
Catégorie:
dessert au thermomix
Ingrédients du cheesecake Coulan au Thermomix
Pour réaliser ce gâteau vous devez réunir les produits suivants :
400 grammes de crème liquide rouler à 35% MG
210 grammes de biscuits Genre Maria.
6 œufs moyens.
100 grammes de beurre.
205 grammes de sucre.
600 grammes de Fromage Frais.
sel
Préparation du cheesecake Coulan au Thermomix
Lorsque vous avez tous ces ingrédients, suivez ces étapes :
Ajoutez les biscuits dans la tasse du robot et programmez
vitesse progressive 5 – 10 / 10 secondes.
Ajouter le beurre qui doit être à température ambiante et programmer à
vitesse 5/5 secondes.
Prenez un moule à cake amovible et versez-y le contenu du verre qui servira de base au cake. Mettez-le au réfrigérateur pendant une demi-heure.
Laver le verre, puis ajouter le sucre, le fromage, une pincée de sel et le fromage. Démarrer le robot à
vitesse 6 / 30 secondes.
Mettez le papillon et ajoutez les œufs puis programmez pour
vitesse 3,5 / 30 secondes.
Versez le contenu du verre sur la base du gâteau et placez le moule au four, préalablement préchauffé à 175º, pendant une demi-heure.
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