Les biscuits ou biscuits font partie des douceurs et desserts que vous pouvez préparer avec votre friteuse sans huile. Et vous pouvez également cuisiner la recette que nous vous indiquons aujourd’hui : un cheesecake à la new-yorkaise dans une friteuse à air.
C’est la version nord-américaine du gâteau au fromage traditionnel, qui est un dessert idéal pour tout déjeuner ou dîner. Cette recette demande des biscuits Maria
Gâteau au fromage de style new-yorkais dans une friteuse à air
Personnes
6
Temps de préparation:
1 heure, 21 minutes
Temps de cuisson:
1 heure, 10 minutes
Temps total
2 heures, 31 minutes
Cuisine
Cuisine américaine
Cuisine américaine
Catégorie:
Friteuse SANS huile – friteuse à air
Ingrédients pour le gâteau au fromage de style new-yorkais dans une friteuse à air
- Pour le socle :
- 102 grammes de beurre à température ambiante
- 205 grammes de biscuits de type Maria écrasés
- Pour le fourrage:
- 5 gros oeufs
- 1 cuillère à soupe d’essence de vanille
- 2 paquets de fromage à la crème
- Une demi-boîte de lait évaporé
- Une demi-tasse de crème
- 1 boîte de lait concentré
Préparation de Cheesecake à la New Yorkaise dans une friteuse à air
- Lorsque vous avez déjà tous ces produits dans la cuisine, enfilez votre tablier et commencez à préparer :
- Le premier sera la base. Pour cela, mélangez ses deux ingrédients dans un bol jusqu’à ce qu’ils soient bien intégrés. Versez ensuite ce mélange dans le moule à tarte puis passez au congélateur pendant environ 20 minutes.
- Préchauffer la friteuse à
- 180º / 5 minutes.
- Pendant ce temps, dans un mélangeur, mélanger les ingrédients pour la garniture.
- Lorsque les 20 minutes susmentionnées se sont écoulées, versez la garniture dans le moule. Mettez le moule dans la friteuse et mettez-le à
- 180º / 45 minutes.
- Vous aurez déjà le cheesecake prêt que vous pourrez décorer avec de la confiture de fraise.