Gaspacho de pastèque au Thermomix

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12 août, 2022

Compte tenu des températures élevées enregistrées en été, il est fort probable que vous cherchiez déjà à préparer les recettes les plus rafraîchissantes.

Et dans notre blog, nous vous en avons présenté plusieurs, auxquels nous allons maintenant en ajouter un autre : le gaspacho de pastèque au Thermomix. Cette recette contient de l’ail

vient d’être un recette saine simpleque vous allez préparer avec un produit de saison et qui a une saveur exquise.

gaspacho de pastèque au thermomix

Nous avons aussi un délicieux Gaspacho aux cerises

osez-vous l’essayer?

Gaspacho de pastèque au Thermomix

Personnes

Temps de cuisson:

15 minutes

Temps total

15 minutes

Cuisine

Espagnol

Catégorie:

1 plats thermomix Recettes diététiques avec Thermomix

Ingrédients Gaspacho de pastèque avec le Thermomix

Pour pouvoir préparer ce plat, ce que vous devez faire, en premier lieu, est de rassembler les produits suivants, ce qui vous permettra d’obtenir environ six portions :
1 clou de girofle Ail.
500 grammes de melon d’eau.
Le vinaigre.
Le sel.
Huile d’olive.
500 grammes de tomates.
Aussi, il y a ceux qui ajoutent aussi un peu de concombre ou de poivre. Cependant, c’est déjà une question de goût personnel.

Préparation du Gaspacho de Pastèque au Thermomix

Une fois que vous avez tous ces produits en cuisine, enfilez votre tablier et lancez-vous dans la préparation de ce gaspacho très simple :
Continuez à éplucher l’ail.
Retirez la peau et les pépins de la pastèque pour pouvoir la hacher plus tard.
Mettez ensuite tous les ingrédients dans le bol du Thermomix, à l’exception du vinaigre, du sel et de l’huile d’olive.
Ensuite, programmez le robot à la vitesse 5 pendant une minute. Reprogrammez-le ensuite mais à vitesse progressive 5 – 10 pendant une minute.
Après ce temps, ajoutez l’huile d’olive, le sel et le vinaigre. Enfin, programmez à nouveau le Thermomix en vitesse turbo pendant deux secondes.
Et voilà. Vous aurez préparé de manière simple un savoureux gaspacho de pastèque que, oui, vous devez servez très frais. Par conséquent, une fois la recette terminée, versez-la dans un récipient et mettez-la au réfrigérateur.

Propriétés de la pastèque

93% de la pastèque est de l’eau, ce qui en fait l’un des fruits les plus légers et les moins gras, idéal pour les régimes amaigrissants
Il est diurétique, idéal pour uriner et atténuer la rétention d’eau ou les problèmes rénaux.
Prévient les problèmes cardiovasculaires
aide le système immunitaire
abaisse la tension artérielle
riche en potassium
grand antioxydant
Aide à éliminer les déchets toxiques du corps
haute teneur en fibres