Le fromage peut devenir un aliment principal pour façonner des apéritifs très intéressants. Un exemple est la recette d’aujourd’hui : fromage mariné épicé avec le Thermomix.
C’est une collation qui éblouira les convives que vous avez à la maison. Cette recette demande des piments
Fromage mariné épicé au Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
23 minutes
Temps de cuisson:
13 minutes
Temps total
36 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
Collations avec Thermomix
Ingrédients de fromage mariné épicé avec le Thermomix
- 3 ails pelés et hachés
- 140 grammes de camembert en cubes
- origan au goût
- 55 grammes d’oignon pelé et haché
- Poivre noir moulu au goût
- 12 grammes d’huile d’olive
- thym au goût
- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
- 4 piments
Préparation de fromage mariné épicé au Thermomix
- Achetez ces articles et lorsque vous les avez mis sur votre tablier, suivez ces instructions :
- Ajouter l’oignon et l’ail dans le verre du robot. programme à
- vitesse 5/2 secondes.
- À l’aide d’une spatule, abaissez les restes des murs.
- Ajouter l’huile et programmer
- vitesse 1 / 100º / 8 minutes.
- Ajouter le vinaigre et mettre le robot au travail
- vitesse 1 / 100º / 4 minutes.
- Ensuite, ajoutez les piments, le poivre, le thym et l’origan. Bien mélanger le tout à la spatule.
- Dans un bocal mettre quelques cubes de fromage, puis un peu du contenu du verre et encore du fromage. Faites cela jusqu’à ce que vous ayez fini tous les ingrédients.
- Enfin, ajoutez une couche d’huile et mettez le pot au réfrigérateur. Il est recommandé de le laisser macérer environ 4 jours avant de le consommer.
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