Crêpes aux courgettes au Thermomix

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28 mai, 2021

Si vous aimez vraiment que les membres de votre famille mangent des légumes et des légumes verts à la maison, il vous suffit de préparer des recettes originales et attrayantes. Et un bon exemple de cela est ce que nous vous proposons aujourd’hui: les crêpes aux courgettes au Thermomix.

C’est un plat différent et savoureux que vous aimerez certainement. Cette recette demande des courgettes

Crêpes aux courgettes au Thermomix

Gens

Temps de préparation:

58 minutes

Temps de cuisson:

48 minutes

Temps total

1 heure, 46 minutes

Cuisine

Cuisine espagnole

Catégorie:

Recettes végétariennes avec légumes thermomix avec thermomix

Ingrédients

Pour la messe:
2 oeufs
2 grosses courgettes
Sel au goût
Pour le fourrage:
4 asperges
510 grammes d’oignon en julienne
75 grammes de poivron rouge en lanières
1 grosse carotte, pelée et coupée en lanières
75 grammes de poivron vert en lanières
Huile d’olive
310 grammes de viande de poulet en lanières

préparation

Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous vous indiquons:
Commençons par la pâte. Ajoutez les courgettes au bol du Thermomix et programmez un
vitesse 5/4 secondes.
Videz votre eau et réservez.
Mettez les œufs et programmez
vitesse 3/12 secondes.
Ajoutez ensuite les courgettes et le reste des ingrédients de la pâte. Mettez le Thermomix au travail
vitesse 1 / tour arrière / 1 minute.
Tapisser un plateau de papier sulfurisé et sur cet endroit la moitié de la pâte bien étalée. Mettez-le au four, préalablement préchauffé, pendant environ 20 minutes à 180 °. Cette étape devra être répétée avec l’autre moitié de la pâte.
Pour la garniture, ajoutez environ 22 grammes d’huile d’olive et l’oignon dans le verre. Dans le Varoma, placez le reste des ingrédients et mettez-le dans le robot. Programmer un
vitesse cuillère / rotation inverse / température Varoma / 26 minutes.
Ensuite, vous n’aurez plus qu’à remplir les crêpes avec le contenu du verre et, si vous le souhaitez, vous pourrez ajouter du fromage par-dessus.