Si vous êtes une personne qui aime manger sainement, vous allez adorer la recette que nous voulons vous apprendre à cuisiner aujourd’hui : la crème végétale au Thermomix.
C’est un plat délicieux et sain à base de produits tels que les carottes et les poireaux, entre autres.
Crème végétale au Thermomix
Crème végétale au Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
46 minutes
Temps de cuisson:
36 minutes
Temps total
1 heure, 22 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
Légumes au Thermomix
Ingrédients de Crème de légumes au Thermomix
- 1 ail pelé
- 810 grammes de légumes pour soupe (carottes, poireaux, céleri…) pelés et hachés
- 105 grammes de tomates pelées et hachées
- 90 grammes d’oignon haché
- 1 litre d’eau
- 22 grammes de beurre
- 305 grammes de pommes de terre épluchées et hachées
- Sel et poivre moulu au goût
- persil au goût
Préparation de Crème de légumes au Thermomix
- Au moment où vous rassemblez tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous vous indiquons :
- Ajouter les pommes de terre, les légumes, l’oignon, l’ail, la tomate, le persil, le sel et le poivre dans le verre du robot, ainsi que l’eau. programme à
- vitesse 1 / 100º / 35 minutes.
- Ajouter ensuite le beurre. programme à
- vitesse progressive 5-8/20 secondes.
- mélanger pour
- vitesse 2 / 20 secondes.
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