Vous êtes une personne qui aime les crèmes et les soupes. Dans ce cas, sachez que vous allez adorer la recette que nous vous proposons aujourd’hui : crème de lentilles et marrons au Thermomix.
C’est un plat aussi original que sain, car avec lui vous apporterez à votre corps à la fois du fer et des vitamines. Cette recette demande des lentilles
Crème de lentilles et marrons au Thermomix
Crème de lentilles et marrons au Thermomix
Gens
6
Temps de préparation:
51 minutes
Temps de cuisson:
41 minutes
Temps total
1 heure 32 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
1 plats crèmes et soupes thermomix Recettes végétariennes avec Thermomix
Ingrédients
- 210 grammes de lentilles déjà trempées
- 210 grammes de purée de marrons
- 32 grammes d’huile d’olive
- Poivre moulu au goût
- 160 grammes d’oignon
- 1 feuille de laurier
- 1,2 litre d’eau
- Une pincée de thym
préparation
- Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes ci-dessous :
- Versez l’oignon et l’huile dans le bol du Thermomix. Programmer un
- vitesse 4/5 secondes.
- Reprogrammez ensuite pour
- vitesse cuillère / 100º / 10 minutes.
- Ajouter ensuite les lentilles, le laurier, la purée, l’eau et le thym. Mettez le robot au travail
- vitesse 1 / tourner en marche arrière / 100º / 30 minutes.
- Retirez ensuite la feuille de laurier et le thym. Programmer un
- vitesse 10/30 secondes.
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