Aujourd’hui, nous vous apportons une recette de biscuits aux châtaignes, maintenant que nous sommes encore au milieu de la saison des châtaignes
un délicieux biscuits pleins de saveurs idéal à grignoter et/ou à offrir, une recette très simple à réaliser avec notre thermomix Cette recette fait appel à des marrons
biscuits aux marrons au thermomix
biscuits aux marrons au thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
30 minutes
Temps de cuisson:
20 minutes
Temps total
50 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
desserts au thermomix
Ingrédients
- 200 grammes châtaigne
- 50 grammes beurre à température ambiante
- 50 g de sucre glace
- 50 grammes de farine
- pincée de cannelle moulue
- Une pincée de muscade
- pincée de sel
préparation
- Avant de commencer notre recette, nous ferons tremper les marrons la veille (comme si c’étaient des légumineuses)
- le lendemain et pendant que nous commençons notre recette
- Préchauffer le four à 230ºC.
- On met les marrons dans notre bol du Thermomix et on écrase
- 30 secondes / vitesse progressive 8-9-10.
- Nous ajoutons le reste des ingrédients farine, beurre à température ambiante, cannelle, muscade et sel dans notre verre et programme
- 3 minutes / vitesse 5
- On retire la pâte et on la laisse reposer 1/2 heure au réfrigérateur
- Nous prenons un plateau et le tapissons de papier végétal et mettons des cuillères de notre plus dessus
- Cuire les biscuits pendant 10-15 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient dorés
- nos cookies seront prêts
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