Si vous souhaitez une entrée différente et originale pour le menu que vous préparez à la maison, vous serez intéressé par la recette que nous vous proposons aujourd’hui : Choux de Bruxelles aux marrons au Thermomix.
C’est une proposition savoureuse et très nutritive, qui fournit au corps des fibres aux minéraux. Cette recette demande des châtaignes
Choux de Bruxelles aux marrons au Thermomix
Choux de Bruxelles aux marrons au Thermomix
Gens
4
Temps de préparation:
35 minutes
Temps de cuisson:
25 minutes
Temps total
1 heure
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
1 plats thermomix Légumes au Thermomix
Ingrédients
- 610 grammes de choux de Bruxelles surgelés
- Sel et poivre noir moulu au goût
- 310 grammes de châtaignes cuites et décortiquées
- 260 grammes d’eau
- 52 grammes de cassonade
- 82 grammes de beurre haché
préparation
- Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes ci-dessous :
- Ajouter les choux dans le panier, préalablement assaisonnés, et l’eau dans le verre. Programmer un
- vitesse 1 / Température Varoma / 15 minutes.
- Retirer le panier et réserver.
- Versez l’eau du verre.
- Ajouter le beurre et programmer à
- vitesse 1 / 120º / 3 minutes.
- Ajouter le sucre et mettre le robot au travail
- vitesse 1 / 100º / 1 minute.
- Mettez le papillon sur les lames.
- Mettez les choux et les marrons dans le panier. Programmer un
- vitesse 1 / 120º / 6 minutes.
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