Si vous avez des invités à manger à la maison et que vous préparez le menu que vous allez leur préparer, la recette d'aujourd'hui peut être très intéressante. Et nous vous proposons de faire des apéritifs très surprenants : des crackers au son au Thermomix.
Ceux-ci se distinguent par leur très bonne santé et leur saveur qui, sans aucun doute, vous surprendra et vous l'aimerez à parts égales. Cette recette demande des flocons d'avoine
Crackers au son avec Thermomix
Crackers au son avec Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
41 minutes
Temps de cuisson:
31 minutes
Temps total
1 heure 12 minutes
Cuisine Cuisine espagnole
Catégorie:
Snacks au pain et à la pâte au Thermomix Recettes diététiques au Thermomix Recettes végétariennes au Thermomix
Ingrédients
200 grammes de lait
142 grammes de flocons d'avoine
52 grammes de noix pelées
Poivre moulu au goût
1 cuillère à café de levure chimique
spray d'huile d'olive
Une demi cuillère à café de sel
21 grammes de farine à pâtisserie
Une pincée de flocons de sel
préparation
Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous indiquons :
Ajouter les flocons et les noix dans le verre. Programmer un
vitesse 10/2 secondes.
Ajoutez ensuite le sel, la farine, le lait et la levure. Mélanger à
vitesse 4/10 secondes.
Verser le contenu du verre sur une feuille de silicone. A l'aide d'une spatule, bien étaler. Poser ensuite une autre feuille de silicone par dessus et, à l'aide d'un rouleau, bien lisser.
Cuire la pâte au four à 180° pendant 15 minutes.
Ensuite, coupez la pâte en carrés ou en rectangles et saupoudrez-les de flocons de sel, de poivre et d'huile.
Remettez ces crackers au four pendant encore 15 minutes à 180º.
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