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Coupes mascarpone et chocolat au Thermomix

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6 janvier, 2022

Coupes mascarpone et chocolat au Thermomix

Vous avez des invités pour déjeuner ou dîner à la maison et, bien que vous ayez déjà pensé à pratiquement tout le menu, vous devez encore trouver le dessert. Dans ce cas, vous pourriez être intéressé par la recette que nous voulons maintenant vous apprendre à préparer : des coupes de mascarpone et de chocolat au Thermomix. Cette recette utilise du chocolat

Coupes mascarpone et chocolat au Thermomix

Coupes mascarpone et chocolat au Thermomix

C’est une proposition facile à préparer, qui a une saveur exquise et se distingue par son originalité.

Coupes mascarpone et chocolat au Thermomix

Personnes

6

Temps de préparation:

20 minutes

Temps de cuisson:

10 minutes

Temps total

30 minutes
Cuisine

Cuisine espagnole

Catégorie:

desserts au thermomix

Ingrédients

  • 510 grammes de mascarpone
  • 110 grammes de chocolat en morceaux
  • 2 jaunes d’oeufs
  • 80 grammes de lait
  • 1 oeuf
  • 140 grammes de sucre

préparation

  1. Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous indiquons :
  2. Mettez le papillon sur les pales du robot.
  3. Ajouter l’œuf, les jaunes et le sucre dans le verre. Programmer un
  4. vitesse 4/4 minutes.
  5. Retirez le papillon et reprogrammez pour
  6. vitesse 2/1 minute.
  7. A l’étape précédente, ajoutez le mascarpone pendant cette minute.
  8. Le contenu du verre versez-le dans un bol et conservez-le au réfrigérateur.
  9. Verser le chocolat dans le verre et programmer
  10. vitesse 8/10 secondes.
  11. Ajouter ensuite le lait et programmer à
  12. vitesse 4 / 50º / 3 minutes.
  13. Sortez la chose réservée du réfrigérateur et ajoutez la moitié de ce bol à la moitié du contenu du verre. Bien mélanger le tout avec une spatule.
  14. Prenez les verres et versez dans chacun un fond du mélange que vous avez préparé, sur un des mascarpone que vous aviez au réfrigérateur et, au-dessus, un autre du contenu du verre.
  15. Lorsque vous avez fait tout cela avec les verres, mettez-les au réfrigérateur pendant au moins 3 heures avant de servir.

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