Clafoutis aux abricots au Thermomix

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29 juillet, 2022

La pâtisserie est l’une de vos grandes passions et maintenant vous en tirez le meilleur parti avec votre robot de cuisine. Et vous pouvez le faire en préparant la recette que nous vous présentons maintenant : le clafoutis aux abricots au Thermomix.

C’est un dessert originaire de France qui repose sur une pâte fine et liquide assez semblable à celle utilisée pour façonner les crêpes. Cette recette demande des abricots

Clafoutis aux abricots au Thermomix

Personnes

Temps de préparation:

56 minutes

Temps de cuisson:

46 minutes

Temps total

1 heure, 42 minutes

Cuisine

cuisine française

Catégorie:

dessert au thermomix

Ingrédients du clafoutis aux abricots au Thermomix

252 grammes de lait
62 grammes de beurre
505 grammes d’abricots
sucre glace pour décorer
10 grammes d’amandes tranchées
Une pincée de sel
45 grammes d’amandes moulues
127 grammes de sucre
4 œufs
42 grammes de farine

Préparation du Clafoutis aux Abricots au Thermomix

Une fois que vous avez tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous vous indiquons :
Versez le beurre dans le bol du Thermomix et programmez
vitesse 1 / 80º / 5 minutes.
Ajoutez maintenant les œufs, la farine, le lait, la poudre d’amandes, le sel et le sucre. programme à
vitesse 5 / 35 secondes.
Graisser un plat allant au four avec du beurre puis y déposer les abricots. Ensuite, versez dessus le contenu du verre puis les amandes effilées. Mettez la casserole au four, préalablement préchauffé, et laissez-la pendant 40 minutes à 180º.
Une fois le temps écoulé, il ne reste plus qu’à ajouter le sucre glace et servir.