Les choux de Bruxelles sont un légume vraiment sain et polyvalent. Pour cette raison, nous vous proposons aujourd’hui de les réaliser avec cette recette : Choux de Bruxelles Pedro Ximénez au Thermomix.
C’est un plat avec une saveur exquise qui, en plus, fournira au corps à la fois des fibres et des vitamines. Cette recette demande des choux de Bruxelles
Choux de Bruxelles au Pedro Ximénez au Thermomix
Choux de Bruxelles au Pedro Ximénez au Thermomix
Gens
4
Temps de préparation:
35 minutes
Temps de cuisson:
25 minutes
Temps total
1 heure
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
Légumes au Thermomix
Ingrédients
- 810 grammes de choux de Bruxelles surgelés
- 52 grammes de Pedro Ximénez
- 310 grammes d’oignon
- 200 grammes de crème
- 52 grammes d’huile d’olive
- 160 grammes de bacon
- Sel et poivre blanc moulu au goût
- Une pincée de muscade moulue
préparation
- Lorsque vous avez tous ces ingrédients, suivez les étapes ci-dessous :
- Ajouter l’huile et l’oignon dans le verre. Programmer un
- vitesse 4/4 secondes.
- Reprogrammez ensuite pour
- vitesse cuillère / 120º / 8 minutes.
- Ajoutez les choux et mettez le robot au travail
- vitesse cuillère / retour inverse / 120º / 10 minutes.
- Ajouter le reste des ingrédients et programmer à
- vitesse cuillère / retour arrière / 100º / 6 minutes.
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