Chou strudel au Thermomix
Le chou est l’un des légumes qui suscite le plus d’objections chez une grande partie de la population. Cependant, il est très sain et peut être préparé de nombreuses façons exquises, comme celle que nous allons vous présenter ci-dessous : le mille-feuille de chou au Thermomix. Cette recette demande de la viande hachée.
Chou strudel au Thermomix
Avec ce plat, vous fournirez des vitamines à votre corps et vous encouragerez tout le monde à la maison à en manger sans vous excuser.
Chou strudel au Thermomix
Personnes
6
Temps de préparation:
1 heure, 10 minutes
Temps de cuisson:
1 heure
Temps total
2 heures, 10 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
Légumes au Thermomix
Ingrédients
- 1 kilo de chou haché, si possible en julienne
- 160 grammes d’oignon haché
- 400 grammes de tomate concassée
- 250 grammes de viande hachée
- 200 grammes de bacon haché
- 250 grammes de mozzarella
- 150 grammes de crème
- Sel, poivre, basilic et origan au goût
- 160 grammes de fromage à gratiner
préparation
- Lorsque vous avez réuni tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous vous indiquons :
- Mettre l’oignon dans le verre et programmer
- vitesse 4/4 secondes.
- Ajouter ensuite l’huile et programmer à
- vitesse 1 / température varoma / 10 minutes.
- La prochaine étape sera de verser le bacon et la viande à programmer
- vitesse / température varoma / 10 minutes.
- Versez le chou dans le Varoma et placez-le dans le robot.
- Dans le verre, ajouter les épices ainsi que la tomate pour démarrer le Thermomix à
- vitesse 1 / température varoma / 30 minutes.
- Sur une source de four, déposer le chou en base et dessus la sauce. Ensuite, la viande ira sur le dessus, puis la mozzarella, la crème et le fromage dans cet ordre.
- Mettez la casserole au four, préalablement préchauffé, et maintenez-la à 200º pendant environ 10 minutes.
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