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Chou rouge aux pommes au thermomix

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6 décembre, 2021

Aujourd’hui, nous apportons une recette avec un légume qui n’est généralement pas beaucoup mangé mais qui est très savoureux, le chou rouge

Cette fois, nous apportons une recette de chou rouge à la pomme que vous aimerez sûrement et c’est une recette parfaite pour les régimes caloriques

Chou rouge aux pommes au thermomix

Personnes

Cuisine

Espagnol

Catégorie:

Recettes diététiques au Thermomix Recettes végétariennes au Thermomix Légumes au Thermomix

Ingrédients

700 grammes de chou rouge
100 grammes d’oignon rouge
300 grammes de pommes
50 grammes d’huile d’olive extra vierge
4 clous de girofle
150 ml. L’eau
Poivre moulu
1 cuillère à café de sel
Le vinaigre

préparation

pour commencer notre recette on hache le chou rouge, on met quelques morceaux dans notre verre et on programme
4 secondes / Vitesse 4
donc avec tous les lombardes
Ajouter l’huile avec l’oignon et écraser
5 secondes / Vitesse 5
Ensuite on programme
5 minutes / Température Varoma / Vitesse 1
On met l’eau, le chou rouge, les pommes en dés, le sel, les clous de girofle et le poivre dans le verre et on programme
20 minutes / Varoma température Varoma / rotation inverse / vitesse cuillère
Ajouter quelques cuillères à soupe de vinaigre et programmer sans le bécher
1 minute / Varoma température Varoma / rotation inverse / vitesse du godet