Chou-fleur à la vapeur à l’ail avec Thermomix
Aujourd’hui c’est une alimentation saine, adaptée à l’alimentation et avec peu de calories, nous allons faire un chou-fleur avec son ail pour lui donner un peu de saveur.
Chou-fleur à la vapeur à l'ail avec Thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson
6 minutes
Temps total
6 minutes
Ingrédients
- 1 kilo de chou-fleur sans les feuilles, seulement les bouquets
- 600 grammes d'eau
- Pour l'ail:
- 100 grammes d'huile d'olive extra vierge
- 5-6 ail roulé
- 1 cuillère à soupe de paprika doux
- Sel
Instructions
- Nous mettons le chou-fleur dans le récipient Varoma une fois qu'il a été lavé au
- robinet
- Nous mettons 600 gr d'eau dans le verre de notre thermomix, le varoma à sa place
- et nous programmons 40-50 minutes, Varoma, Speed 1.
- Le temps dépendra de sa douceur.
- Nous allons piquer le chou-fleur jusqu'à ce qu'il soit mou Faire l'ail dans le
- TMX: Nous mettons l'huile dans notre verre du thermomix et chauffons 3 minutes,
- Varoma, vitesse 1.
- Ajouter l'ail et faire revenir 5 minutes, Varoma, vitesse 1.
- Nous ajoutons une cuillère à soupe de paprika doux (attention à ce qu'il tombe
- dans l'huile et non dans les lames) 10-15 secondes à la vitesse 1.
- Mettez le chou-fleur dans un bol ou dans des plats individuels, ajoutez le sel
- et versez l'ail dans la quantité que vous aimez. Prêt
Jusqu’à la prochaine recette !!