Chillecake Toblerone avec thermomix

Chillecake Toblerone avec thermomix

C’est une recette que j’avais écrite avant d’acheter ma thermomix
C’est l’une des recettes de desserts les plus délicieuses et faciles qui existent et chaque fois que je le fais, il est toujours très populaire parmi les amis et la famille.

Chillecake Toblerone avec thermomix

Ingrédients Chessecake de toblerone avec thermomix

250 g de biscuits au chocolat
100 g de beurre
¼ tasse de farine d’amande (amandes moulues)

Pour le remplissage:

500 g de fromage à la crème
½ tasse de sucre en poudre
200 g de Toblerone plus 100 g supplémentaires en fines tranches pour décorer
½ tasse de crème épaisse

Instructions Chessecake de toblerone avec thermomix

Couvrir la base d’un moule avec du papier sulfurisé et graisser légèrement les côtés.

Coupez le beurre en deux et placez-le dans votre bol du Thermomix themomix.
programmez pendant 2 minutes, 60 degrés à la vitesse 3 ou jusqu’à ce qu’il fonde.

Ajouter les biscuits au chocolat et la farine d’amande et mélanger
pendant 10 secondes avec la vitesse 9.
Utilisez la spatule pour gratter les côtés et mélangez à nouveau pendant 10 secondes supplémentaires.

Verser le mélange de biscuits dans le moule et utiliser une grande cuillère pour couvrir la base avec le mélange de biscuits et aplatir la surface.

Placez 200 g de toblerone en morceaux dans votre tasse Thermomix et coupez pour
10 secondes en vitesse 7

programme une fois coupé
3 minutes à 60 degrés à la vitesse 2 ou jusqu’à ce qu’il soit fondu.

Coupez le fromage à la crème et ajoutez-le avec le sucre et la crème épaissie au mélange de toblerone fondu, dans cet ordre.

Mélanger pendant 30 secondes à la vitesse 5. Gratter les côtés et mélanger pendant 1 minute de plus avec la vitesse 5 ou jusqu’à ce qu’ils soient combinés.

Verser le mélange de gâteau au fromage sur la base de chocolat et râper les 100 g restants de toblerone et garnir de

Placez le gâteau toblerone dans le réfrigérateur pendant au moins 8 heures (de préférence toute la nuit) pour le préparer.

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