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Brownies au chocolat blanc et pistache

Name: Brownies de chocolate blanco y pistachos
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Espau00f1ola
Ingredients: 75 gramos de azu00facarr; 2 huevosr; 100 gramos de mantequillar; 150 gramos de chocolate blancor; 80 gramos de harina, (tamizada junto con la levadura)r; 1 cucharadita de levadura quu00edmicar; 70 gramos de pistachos, pelados y picados gruesos

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23 juillet, 2022

Brownies au chocolat blanc et pistache

Cette fois, nous apportons un délicieux brownie au chocolat blanc aux pistaches, qui rendra fous les amateurs de sucré. Cette recette contient des pistaches

Brownies au chocolat blanc et pistache

Personnes

Temps de cuisson:

30 minutes

Temps total

30 minutes

Cuisine

Espagnol

Catégorie:

dessert au thermomix

Ingrédients pour les brownies au chocolat blanc et aux pistaches

75 grammes de sucre
2 oeufs
100 grammes de beurre
150 grammes de chocolat blanc
80 grammes de farine (tamisée avec la levure)
1 cuillère à café de levure chimique
70 grammes de pistaches pelées et hachées grossièrement

Préparation de brownies chocolat blanc et pistache

Préchauffer le four à 180º.
Versez le sucre et les œufs dans le verre et programmez
5 minutes, 37º, vitesse 4.
Retirer du verre et réserver dans un bol.
Mettre le beurre et le chocolat haché dans le verre et programmer
3 minutes, 50º, vitesse 1.
(S’il reste des morceaux de chocolat, programmez quelques secondes de plus dans
vitesse 2).
Ajouter les œufs réservés, la farine et la levure tamisées et programmer
6 secondes, vitesse 2.
Incorporer les pistaches et finir de mélanger à la spatule en faisant des mouvements circulaires pour que la pâte ne perde pas d’air.
Versez le mélange dans un moule rectangulaire bas, d’environ 27 x 18 cm, préalablement graissé ou tapissé de papier sulfurisé.
Cuire au four pendant 20 minutes.

Notes

La cuisson doit se faire à four chaud et rapidement. De cette façon, ils sont croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur.
conseil de présentation: Couper le Brownie en deux.

Quantité par portion : 0
calories		263,92 calories
% Valeur quotidienne*
graisse totale 17.05g		26,2 %
	Graisses saturées 8.73g	43,7 %
	Gras trans 0.33g
Cholestérol 57,39 mg		19,1 %
Sodium 27,61 mg		1,2 %
Glucides totaux 24.65g		8,2 %
	Fibre diététique 1.07g	4,3 %
	sucres 16.93g
protéine 4.48g

Vitamine A		Vitamine C
Calcium		Fer

*Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2 000 calories. Vos valeurs quotidiennes peuvent être supérieures ou inférieures en fonction de vos besoins caloriques.

Recettes pour Thermomix

Mots clés

Chocolat,

pistaches

Saupoudrer une moitié de sucre glace et l’autre de poudre de cacao pur.

Découpez des carrés de taille égale et présentez-les intercalés dans un plat de service en formant un damier.

Recette par chomon

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