Une belle entrée pour surprendre vos invités et leur faire profiter de la soirée dès le premier instant, c’est ce que nous voulons maintenant vous présenter. Nous allons vous apprendre à préparer des boulettes de poulet au parmesan avec Thermomix. Cette recette contient de l’ail
C’est une recette simple que vos invités vont adorer. Qui plus est, si vous avez des enfants et la preuve en est sûre ils vous demanderont plus d’une fois de le leur préparer.
Boulettes de poulet au parmesan au Thermomix
boulettes de poulet au parmesan au Thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson:
5 minutes
Temps total
5 minutes
Cuisine Espagnol
Catégorie:
viande et poulet au Thermomix Picoteos au Thermomix
Ingrédients des boulettes de poulet au parmesan au Thermomix
Pour réaliser ce plat, vous devez disposer des produits suivants :
75 grammes de fromage parmesan râpé.
310 grammes de poitrine de poulet hachée.
2 dents de Ail.
70 grammes de fromage de type Burgos.
Sel et poivre au goût.
Persil.
40 grammes de lait.
1 oeuf
Chapelure.
40 grammes de pain de mie sans croûte.
Préparation de boulettes de poulet au parmesan au Thermomix
Lorsque vous avez rassemblé ces ingrédients, suivez ces étapes :
Épluchez l’ail et mettez-le dans le bol du Thermomix avec le persil. programme à
vitesse 5/5 secondes.
Avec une spatule, abaissez les restes qui sont restés sur les parois du verre.
Ajouter le sein et programmer
vitesse 5/2 secondes.
Verser le pain, les fromages, le sel, le poivre et le lait dans le verre. programme à
vitesse 5/10 secondes.
Versez le contenu du verre dans un bol et mettez-le au réfrigérateur où il doit reposer environ 3 heures.
Avec la pâte obtenue, formez des boules puis passez-les dans l’œuf et la chapelure.
Dans une poêle avec de l’huile, faire revenir les boules.
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