Vous avez des convives à manger chez vous et vous souhaitez les surprendre avec un apéritif différent et original. Dans ce cas, la recette que nous voulons vous apprendre à faire aujourd'hui sera très appropriée: le maïs en épi au parmesan avec Thermomix.
C'est un plat simple à préparer et différent de ce que vous pouvez préparer qui vous laissera sûrement la bouche ouverte. Cette recette demande du maïs en épi
Épis de maïs au parmesan au Thermomix
Épis de maïs au parmesan au Thermomix
Gens
dix
Temps de préparation:
41 minutes
Temps de cuisson:
31 minutes
Temps total
1 heure, 12 minutes
Cuisine Cuisine espagnole
Catégorie:
Picorer avec Thermomix
Ingrédients
10 épis de maïs cuits
7 lanières de zeste de citron, seule la partie jaune
130 grammes de parmesan râpé
15 grammes de miel
8 brins de coriandre fraîche
45 grammes de jus de citron
205 grammes de beurre haché
préparation
Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes ci-dessous:
Ajoutez les lanières de citron dans le verre et programmez
vitesse 7/10 secondes.
Ajoutez ensuite la coriandre et programmez
vitesse 7/10 secondes.
S'il y a des restes sur les parois du verre, abaissez-les avec une spatule.
Ajoutez ensuite le miel, le jus et le beurre. Mettez le Thermomix au travail
vitesse 1 / 100º / 5 minutes.
Réservation.
Enduire les oreilles du contenu réservé, puis les préparer sur le barbecue, où elles doivent rester environ 25 minutes. Une fois prêts, vous devez les servir en saupoudrant le fromage râpé sur le dessus.
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