Une délicieuse recette de gratin de blettes, une façon fantastique de manger des légumes et réalisée très facilement avec notre thermomix,
Les Acegas, en plus des vitamines et des minéraux, contiennent peu de calories, très peu de matières grasses et beaucoup de fibres, ce qui est idéal pour les régimes et une vie saine. Cette recette demande de la blette
Blettes gratinées au thermomix
Personnes
4
Catégorie:
1 plats thermomix Recettes diététiques au Thermomix Légumes au Thermomix
Ingrédients
- 300 grammes de blettes
- 2 pommes de terre
- 2 carottes
- 100 grammes de jambon York
- 100 grammes de fromage râpé
- 4 gousses d’ail
- 25 grammes d’huile
préparation
- Pour commencer, nous plaçons les carottes coupées en tranches et les pommes de terre en chachelos ou en morceaux pas très gros dans le récipient à varoma, dessus les blettes déjà lavées et coupées en morceaux, et y ajoutons un peu de sel.
- et nous nous réservons
- Mettez 1 litre d’eau dans notre bol du Thermomix, placez le récipient varoma et programmez
- 20 minutes / température Varoma / vitesse 2
- une fois terminé nous réservons
- Nous séchons le verre de notre thermomix et mettons l’huile et l’ail en feuilles et programmons
- 5 minutes / 100ºC / vitesse 2
- Ajouter les blettes, les carottes et les pommes de terre que nous avions dans le récipient à varoma, ainsi que le jambon de York et faire sauter
- 5 minutes / vitesse cuillère / tour à gauche
- Nous plaçons dans une source, saupoudrons de fromage sur le dessus et mettons au four à gratiner et notre plat sera prêt